初恋甜橙蛋糕,满心橙意,全是甜蜜

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在蛋糕上的一片片香橙如同花朵般绽放,闪耀着金色的光芒,在阳光下透露出满满的活力。它是深秋丰收的象征,它是初冬醉人的甜蜜。柔滑细腻的糖浆如同白雪般圣洁晶莹,缓缓流淌在蛋糕上。在香橙映衬下,如同一片洒满阳光的皑皑雪地,让人倍觉温暖。稍稍凑近便闻到浓浓的橙子芳香,细腻清新,夹杂着香甜,沁人心脾。酸甜的橙肉与香甜的糖浆融合,丝毫不甜腻。

By焙博士BAKEBOSS

用料

黄油50克砂糖克鸡蛋4个自发粉5克低筋面粉75克橙汁毫升糖霜克开水30克橙子个橙皮屑适量

做法步骤

1、黄油加砂糖、橙皮屑打发至乳化,颜色发白的面糊。

、加入鸡蛋、自发粉、低筋面粉搅拌均匀至完全融合。

3、再倒入橙汁搅拌至所有材料混合均匀成蛋糕糊,静置1小时。

4、烤箱提前使用℃预热,蛋糕糊倒入模具中,放入烤箱中层烤制约70分钟。

5、糖霜加开水拌匀成糖浆,橙子切片。

6、蛋糕烤好后取出冷却,在表面抹上糖浆,点缀上橙片。

小贴士

可用牙签戳进蛋糕中,抽出牙签不粘面糊则已熟透。

黄油的营养功效

养生益寿抗衰老、活血化瘀、抗菌消炎等功效。

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